2016-02-01 北海道の美味・・・。 毎年、北海道から送られてくるキングサーモンです。 昨年暮れから暖冬の冬が続き、例年より数が取れず 全体的に小ぶりのものが多いようでしたが、 その中でも大ぶりなものを頼んで送って頂きました。 脂がのり、柔らかく、焼いたり、揚げたり、鍋にと 北の幸を堪能する事が出来ました。 最近、出張等で北海道に行かれることが廻りで多くなってきました。 その時に出る話題の殆どが食。 皆さんも北海道に行かれた際には、グルメ情報を集めていって下さいね! にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村