2013-01-24 クエの塩釜焼き・・・。 (前回の続き) 出てきたものは、饅頭かと思いきや、クエの塩窯焼きです。 表面の塩を潰して壊し、なかのクエと一緒に焼かれた 人参や芋と一緒に美味しく頂きました。 この日、クエ煮こごりから始まり、ヒレ酒、薄造り、削ぎ造り、 塩窯焼き、あらだき、から揚げ、鍋、雑炊とフルコースでしたが、 家族の皆が満足できた夕食となりました。 次の日の朝、朝食前と後で温泉も入り、体を温めての出発も 湯けむりならではの幸せな出来事でした!にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村