幻の魚クエを食べてきました!

(前回の続き)
何を隠そう今回、和歌山へ行ったのは、
クエ料理を食べる事が最大の目的でした。
以前、この地へ訪れた時にも「幻の魚クエ」が食べれます!
なんて看板を何か所か見た記憶があり、
一度思うと無性に食べたくる性格が高じて、
家族をまきぞいに来たという訳です。
お刺身も美味しかったですが、鍋が特にお奨めです。
身がプルプイルで柔らかく、脂ものり、最高の贅沢を
味わってきました。
クエとは九絵と書くようですが、ずんぐりむっくりとした体には
似つかはない繊細なお味でした。

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