桑名に行ったら御賞味あれ・・・。

先日、建築業界団体の会合で三重県の
桑名市に行ってきました。
桑名は蛤やアサリのしぐれ煮で有名ですが、
夜の懇親会では、うどんの美味しさで有名な歌行燈本店で
あさりも食してきました。
ダシもよく効いていて、本当に美味かったです！！
貝独特の旨み。
これからは、病みつきになりそうです！！