2011-09-20 豆腐は、梅塩で・・・。 （前回の続き） 伏見参りの日の昼食は、七軒茶屋の お茶屋さんだった お店でとりました。 土間を抜けて、家具階段を上がったところに中庭を囲んで 座敷がありました。 京都なので、豆腐三昧でのメニューを注文したので オリジナルの冷酒を頂きながら、胡麻豆腐と寄せ豆腐を 味わっていました。 胡麻豆腐は、モチモチした箸使いだけでも何故か食せます。 （食べてもいないのに・・・？） 豆腐は濃厚で梅塩で頂きましたが、こんな食べ方があるのだと 感動するばかり！！ 美味い！！！[にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村
