（前回の続き） ピーマンをベースにした濃厚なスープを頂きました。 本当に驚くほど濃厚で、飲みやすくコクがありました。 スープの基本は、素材であることを実感。 このころからワインを２杯目になり、 フルティーな甘めのワインから すっきりとした甘さ控…