一昨日、仲間とふぐ料理で会合を持ちました。 写真は、一人前の刺し盛りです。 当然、から揚げや鍋ありのフルコースですが なかでも美味しさの後押しは、ひれ酒に限りますね! 美味いダシとコクが熱燗には最適で、継酒を頼みすぎて、 フラフラになったのは言…
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